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海鮮沙拉
1個部分
白色幹蘑菇浸泡,煮熟,切碎並與植物油一起油炸。將它們與油炸的洋蔥混合,腌制並攪拌。將過山車放在沙拉中,將加工過的煮熟的蝦放在上面,然後用蛋黃醬澆水。發球時,用綠色裝飾。
蘑菇幹燥-38克,洋蔥-60克,蝦-29克,蛋黃醬-25克,油植物-16克,蔬菜-7克
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