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情婦沙拉"
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胡蘿蔔沙拉
4個部分
1小時30分鐘20分鐘
明亮的三層沙拉「情婦」在桌子上看起來很棒。創造這種輝煌非常簡單,閱讀食譜。
胡蘿蔔是生的-250克,甜菜-200克,奶酪堅硬-200克,大蒜-6塊,堅果-60克,鹽-1小時的勺子(味道),胡椒-在刀的尖端(味道),蛋黃醬-150克(味道)
食譜產品。如何制作「情婦」沙拉?
甜菜被沖洗,倒入冷水,煮沸。在蓋子下用小火煮至準備就緒(60-90分鐘)。排水開水。冷卻。
清洗胡蘿蔔,洗凈,用細磨擦。
用巖石磨碎核桃。
去皮,磨大蒜。
在胡蘿蔔中加入切碎的大蒜(2個小葉),磨碎的核桃(30克),鹽,胡椒,攪拌。
將奶酪磨在細磨石上,加入切碎的大蒜(2個小葉),攪拌。
將煮熟的甜菜根去皮,在大磨碎物上摩擦,加入剩余的切碎的大蒜和堅果,鹽,攪拌。
將「情婦」沙拉放在盤子上分層。每層用蛋黃醬分開,粘合和潤滑。按以下順序排列:1)胡蘿蔔和大蒜和堅果;
2)大蒜奶酪;
3)甜菜大蒜和堅果。
最後一層是蛋黃醬。
情婦沙拉準備就緒。享受你的飯
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