西紅柿和茄子沙拉

1個部分


將西紅柿切成薄片，將洋蔥切成薄片。將胡椒從種子中去除，然後用稻草切成薄片。茄子在烤箱中烘烤，直到準備就緒，冷藏，去皮並切成薄片。將所有蔬菜放入沙拉中，加入推大蒜，腌制，胡椒粉，倒油，攪拌並送至餐桌。