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西紅柿魚沙拉




將魚燒毀,去皮和骨頭,加鹽和油炸。魚冷藏,切成小塊。混合植物油、醋、切碎的洋蔥、鹽和胡椒。倒在魚片上,加入切成薄片的純西紅柿。

海洋或河魚500克,脂肪30克,西紅柿250克,植物油150克,洋蔥150克,鹽味,醋味,胡椒味