蘿蔔沙拉

1個部分


在冷水中稀釋面粉，攪拌、煮沸和冷卻。將蘿蔔的綠色葉子切成大塊，然後將蘿蔔本身切成杯子。切碎大蒜，發現綠洋蔥和紅辣椒，擦幹辣椒，然後用這種蘿蔔混合物調味。腌制並攪拌均勻。用冷卻的面粉醬調味沙拉，再攪拌一次，然後轉移到玻璃或搪瓷的（但不是鋁制的！）餐具上蓋子，緊緊地關上並放在涼爽的地方。沙拉將在1-2天內準備就緒。