紅色甜菜和蘋果沙拉

1個部分


如果不是很粗糙的100克紅色甜菜根，則與皮革一起磨碎。200克蘋果也與皮革和種子一起磨在大磨石上。將全部與磨碎的堅果（50克）和切碎的洋蔥（50克）混合。設計沙拉，用檸檬汁調味，用香菜綠色裝飾。撒上estragon的混合物，ascrope。