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生甜菜沙拉配大蒜和堅果

1個部分


為了盡可能保持甜菜的有益特性,用生甜菜制成。生甜菜沙拉配大蒜和堅果,不僅有用,而且非常美味。

甜菜-1公斤,大蒜-1-2頭,核桃-10英尺,檸檬汁味或葡萄酒味道,蜂蜜-1湯匙。

只有當甜菜在儲存時變質或變幹時,才應清除果皮,但最好使用天然甜菜。將她擦在細條上,或者使用肉店。將大蒜清洗並壓碎。將純化的堅果在烤箱中烘烤,但要密切註意,以確保它們不會磨損,但變得稍微變脆並獲得適當的香氣。將甜菜與大蒜和堅果混合。檸檬汁或葡萄酒與蜂蜜混合,撒上沙拉。如果需要,可以使用香料。生甜菜沙拉配大蒜和堅果,可存放在冰箱中2-3天。當然,每次重新烹飪都會更好,但是對於女主人來說,這是額外的負擔,甜菜根可以使菜保持比其他蔬菜更長的時間。