烏克蘭小吃

1個部分


純凈的煮熟甜菜，新鮮的白白菜，蘋果用稻草切割。將卷心菜與鹽擦幹，擠壓，與蘋果，甜菜混合，然後用蛋黃醬和檸檬酸調味。生菜裝飾有火腿，鵝肉，雞蛋，黃瓜，西紅柿和歐芹蔬菜或綠色生菜的葉子。