「辣椒上的雞肉」沙拉"

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2個部分
1小時30分鐘

這款帶有雞肉和黑油的沙拉層配方值得在筆記本中占據第一位。雞肉與黑油完美結合，蘑菇、堅果和雞蛋完美地補充了這二重奏。而且烹飪並不比任何其他層狀沙拉更難。

Chernosliv-100克，Champignons-200克，Champignons新-200克，或腌制-100克，洋蔥-1件，蛋黃醬-100克，堅果-50克，雞蛋-2-3件，黃瓜新鮮-1件，香菜蔬菜-1件，植物油-2-3湯匙。

準備產品。

將雞片在鹽水中煮至準備就緒（20-25分鐘），然後在肉湯中冷卻。

將雞蛋煮熟（煮沸後8分鐘）並在冷水中冷卻。

將洋蔥清潔並切成小立方體。

在鍋中加熱2湯匙植物油。用中火炒洋蔥，經常打擾，5分鐘，放在盤子上冷卻。

蘑菇切成薄片。

在鍋中加熱1湯匙植物油。用大火炒蘑菇，不斷攪拌，3-5分鐘，放在盤子上冷卻。（如果您使用腌制蘑菇，則可以選擇油炸，只需從它們上瀝幹腌制即可。）

將墨水解開，去除骨頭（如果有），然後切成薄片。

將冷卻的雞蛋清潔並切成立方體。

將冷卻的雞肉切成立方。

用巖石壓碎堅果或在攪拌機中研磨。

在平板上安裝一個服務環（我有9厘米的直徑）。開始形成一層生菜。第一層是水泥，用蛋黃醬（湯匙的0. 5條）潤滑。

然後布置一層雞肉，並用蛋黃醬（1湯匙條）潤滑。

雞肉上面是蘑菇。

下一層是褐色洋蔥。用蛋黃醬加油（1小時勺子）。

撒上堅果。

然後放雞蛋並用蛋黃醬（0. 5湯匙條）潤滑。

黃瓜去皮，切成薄片。

撒上切碎切碎的黃瓜的「胡蘿蔔上的雞肉」沙拉。會有2份生菜。

脫下烹飪戒指。用香菜綠色裝飾沙拉。享受你的飯