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馬鈴薯沙拉與奶酪
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肉沙拉
清潔土豆,在肉湯中煮熟,冷卻並切成薄片。將黃瓜切成兩半,然後切成薄片。將奶酪和洋蔥切成立方體,切成薄片,將芹菜綠洋蔥和沙拉切成薄片。將植物油、醋、100毫升煮沸、鹽和胡椒混合調味,加入洋蔥。將沙拉,土豆,黃瓜和芹菜放入調味料中,放入半小時。在餐桌上食用之前,先加入窗戶,撒上奶酪。
土豆-1公斤,蔬菜湯-1升,黃瓜-2英尺,芹菜-1束,沙拉-1個kochan,奶酪-200克,面包-200克,洋蔥-1英尺,洋蔥綠色-1束,油植物-6湯匙。
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