「上海」雞肉沙拉"

4個部分


花生從薄皮和融化中清除。將冷藏的雞舍切成小塊。綠洋蔥和5片生菜葉發芽磨碎。煮醬：在單獨的碗中混合醬油和醋、加入紅辣椒、綠洋蔥和香菜，攪拌好，倒水，再徹底攪拌一次。將雞肉小心翼翼地與切碎的生菜葉和醬汁混合，在生菜葉襯裏的平盤上擺放滑梯，撒上花生。