沙拉「一聲巨響」

將肉切成小立方體，加鹽，胡椒粉和油炸直至煮熟（可以加入一點醋後）。將牛肉切成小立方體，然後在烤箱中煮熟。將生胡蘿蔔和奶酪磨在大磨石上。產品數量在數量上大致相同。大蒜通過壓榨機跳過，與蛋黃醬混合（大蒜可能不使用），在食用前先攪拌和調味蛋黃醬，以免變薄。