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愛沙尼亞語的沙拉
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肉沙拉
1個部分
將牛肉腌制,冷卻並倒入黃瓜腌料(在冰箱中陳化)一天。然後將肉切成立方體,與黃油放牧的洋蔥配以番茄,腌制的黃瓜,煮熟的胡蘿蔔和土豆。將它們放在沙拉中,並用綠色和煮熟的雞蛋裝飾。
牛肉-5湯匙,洋蔥-1湯匙,植物油-1.5湯匙,番茄醬-1湯匙,黃瓜-4湯匙,胡蘿蔔-1湯匙,雞蛋-1湯匙,蔬菜-1湯匙,鹽水-2杯,土豆-1湯匙。
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