泡菜雞肉和堅果沙拉

分別煮雞肉，胡蘿蔔，土豆，雞蛋和蘑菇。煮熟的雞肉沒有皮膚和骨頭，煮熟的蘑菇切成小塊，堅果切碎。在平盤上用水平層摩擦：-一半的胡蘿蔔；-一半的奶酪；-一半的雞蛋；-一半的土豆。用蛋黃醬濃密，鋪上一層蘑菇，撒上切碎的堅果。然後再次用層摩擦：-一半土豆；-一半雞蛋；-用蛋黃醬浸泡；-一半奶酪；-一半胡蘿蔔。放入冰箱過夜。