Segeda魚沙拉

辣椒，香菜（胡蘿蔔，歐芹根，芹菜根，洋蔥）和豌豆辣椒倒水，加入檸檬汁，用低火煮半小時。菲爾（Phile）從肉湯中取出，煮熟並冷卻。將辣椒粉沖洗，從種子中清除並切成薄片。將西紅柿洗凈並切成四分之一。將洋蔥清潔並切成輪子。將蔬菜混合，用辣椒粉，油，醋調味，加鹽和胡椒粉。菲爾切成薄片，放在盤子上，在上面放沙拉，讓站立2小時。用雞蛋片和香菜綠色裝飾。