「為最愛」沙拉"

將香檳切成薄片，切成洋蔥，然後用植物油一起油炸。魚片在植物油中腌制，胡椒粉和油炸。三分之二的油炸魚片切碎，其余的魚片切成長棍。西紅柿和黃瓜切成小塊。攪拌米飯、蔬菜和魚片的切碎部分，加鹽、胡椒粉和蛋黃醬調味。在一個大盤子上，用一層均勻的米飯將一半的蘑菇與洋蔥放在上，分開，再用一層均勻的米飯混合物和一層均勻的剩余蘑菇放在上面。用西紅柿、魚條、蔬菜和蘿蔔花裝飾沙拉。