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皮卡迪利沙拉"
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沙拉魚
用制服煮土豆,去皮,切成約1厘米厚的杯子,切成薄環。菲爾鯡魚切成小片。準備醬汁。將植物油,醋和芥末攪拌至均勻稠度。在沙拉裏放土豆,上面放洋蔥,上面放一片鯡魚。用醬汁均勻地撒上沙拉。
土豆-400克,鯡魚-180克,洋蔥紅色或山雀。1,植物油-2-3。勺子,醋3%-ny2。勺子,芥末-勺子1部分
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