大豆沙拉與鯡魚

1個部分


將大豆浸泡在冷水中過夜，然後在鹽水中沖洗煮至柔軟（請註意大豆不會腐爛），傾倒在漏水中冷藏。鯡魚浸泡在大豆牛奶1小時-它會變得溫柔和令人愉悅的味道。之後，切斷頭部，將肉與骨頭分開，切成小塊。將雞蛋煮熟，冷卻，清潔並切碎。準備好的雞蛋與蛋黃醬混合，徹底分解。將大豆與切碎的鯡魚混合，然後將蛋黃醬與雞蛋混合。冷藏沙拉。