鱈魚沙拉或海鱸熱熏沙拉

2個部分


新鮮黃瓜，無皮蘋果切成小立方體。從皮膚和骨頭上剝去的魚切成更大的立方體。綠洋蔥刺穿。將所有食物放入餐具中，加鹽，胡椒粉，用醋與植物油和切成薄片的香菜混合物調味。放在盤子上，用新鮮的西紅柿、陡峭的雞蛋和綠色的生菜葉子裝飾。綠色的洋蔥可以用薄薄的斑點代替。