Fasole沙拉配雞蛋

將豆類在鹽水中煮熟10-12分鐘，傾倒在漏水中，取冷水。準備一個加油站。混合醋、鹽、胡椒、生姜、少許糖、5升黃油。倒入豆子，讓站立15-20分鐘。將雞蛋煮熟並切成薄片。將洋蔥切碎，放入2分鐘的油中，撒上糖，幹擾，只要糖稍微融化，加入辣椒並攪拌。將豆類，雞蛋，洋蔥混合，將生菜放在葉子上，並用歐芹裝飾。