豆莢沙拉配豬油

1個部分


將豆莢從側靜脈中去除，切成2-3個部分，然後在鹽水中煮熟，直到準備就緒，然後倒入漏鬥中。將土豆在「mundira」中煮熟，去皮，切成薄片，並與豆類混合。切成小塊的豬油片略微融化，倒在蔬菜上。然後用醋、胡椒、鹽調味。用綠色洋蔥和綠色裝飾。