香檳沙拉配奶酪

用稻草切奶酪。將歐芹果嶺沖洗幹凈，小點點綴。將香檳徹底洗凈並在沸騰的鹽水中煮3-5分鐘。然後將蘑菇切成薄片，然後將蘑菇包裹起來。將冷卻的蘑菇切成薄片，沿著纖維切成薄片，與奶酪和歐芹混合，加入檸檬汁和奶油，鹽水，撒上黑胡椒，徹底攪拌。將成品沙拉搭配奶酪和香檳過山車放入沙拉中，放在冰箱裏1小時。