彩虹沙拉"

所以，我們準備蘑菇的「彩虹」沙拉放入熱水半小時，切斷硬腿，把帽子切成條紋。黃瓜去皮，切成薄片，刮掉並扔掉種子。切成薄片，打鹽。在1/4小時內沖洗多余的釋放汁液。辣椒莢洗凈，去除種子，切成條狀。用刷子清洗胡蘿蔔，切成稻草。洋蔥的白色部分切成薄片，綠色切成輪狀。將發芽的大豆在篩子中的自來水下沖洗，然後排出水。雞蛋輕輕鞭打。4湯匙油在炒鍋或深鍋中加熱，撲滅洋蔥的白色部分，攪拌、烘烤2-3分鐘蘑菇和辣椒，然後加入胡蘿蔔和大豆，攪拌後再烘烤2分鐘。加入洋蔥的綠色部分，攪拌後再烤2分鐘。將蔬菜取出並冷卻。將剩余的油加熱，從雞蛋中烤出煎蛋並切成條狀。在蔬菜中加入生黃瓜，加入醬汁攪拌。將「彩虹」沙拉撒上雪松堅果，將煎蛋條放在上面作為格柵。