家禽肉沙拉配米飯

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將沙拉分解成葉子，沖洗，幹燥並切成薄片或用手撕裂。留下幾片整片葉子。將家禽肉切成碎片，土豆，黃瓜，雞蛋切成小塊。蘋果和橘子去皮，取出種子，切成小片。混合所有成分，加蛋黃醬調味。沙拉布置整個沙拉葉，上面布置沙拉。用蘿蔔，肉和雞蛋塊裝飾，用香菜蔬菜裝飾。

家禽肉煮熟或油炸（250克）2杯，米飯1.5杯，或馬鈴薯煮熟 -3-4件，黃瓜-1-2件，雞蛋-2-3件，蘋果新鮮或來自復合物1-2件，橙子 -1條或普通話-2條，沙拉-70克或菠菜 -70克，蛋黃醬-1杯或醬汁 -1個杯子，蘿蔔-4-5個，香菜蔬菜味道