條紋沙拉"

煮熟的甜菜根磨碎。大蒜通過壓力機跳過。將奶酪磨碎。將甜菜與一半的大蒜和蛋黃醬混合（可以添加精美的胡桃木）。將奶油與大蒜和蛋黃醬的其余部分混合。在盤子上放一層甜菜醬，然後放一層奶酪。重復一下，直到一切都用完了。立即放在桌子上，讓甜菜根沒有時間染上奶酪層。