巴爾幹沙拉

將甜椒從種子和隔板中去除，沖洗並切成薄環。你可以留下生或閃爍在沸水中3分鐘，然後浸入冷水中，然後傾倒在漏水中。將洋蔥清潔並切成薄環。準備醬汁。將植物油與醋混合，加入鹽、胡椒、糖和牛至攪拌。將胡椒、洋蔥和松開的奶酪混合在一起，撒上醬汁，蓋上蓋子，在室溫下在蓋子下拉幾分鐘。