生菜與融化的奶酪

將融化的奶酪磨在大磨石上。將洋蔥切成稻草，倒入冷沸水，使苦味消失，然後將水排幹。將蘋果從果皮和種子中去除，切成稻草。混合所有成分，加鹽和加油蛋黃醬。