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奶酪沙拉(salade de fromage)
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奶酪沙拉
6個部分
將切碎的雞蛋,鹽,胡椒,幹芥末和酸奶油切成薄片,放下瑞士奶酪並攪拌。將生菜的葉子沖洗,折疊杯子或拳頭,並用煮熟的奶酪混合物填充。
鹽-0.5小時的勺子,芥末-0.5小時的勺子,雞蛋-4個,酸奶油-0.5杯,胡椒黑磨碎-0.5小時的勺子,沙拉綠色-18-20片,奶酪瑞士-250克
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