開胃菜沙拉

芹菜去皮，切成小塊。切胡蘿蔔，蘋果去皮和種子，也切片。一切都倒在檸檬汁上。將肉切成小塊。對於醬油，混合酸奶，酸奶油，檸檬汁，蜂蜜，芥末，鹽和胡椒。攪拌肉類，芹菜，胡蘿蔔，蘋果和杏仁，調味煮熟的醬料，並用豆腐沙拉裝飾。