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法國沙拉i

1個部分


去皮土豆在鹽水中蒸發。分別煮豌豆。甜菜需要清除汙染物,沖洗,擦拭並放下烤箱。以現成的形式,將其清潔並切成薄片。土豆也用細長的切片切成薄片。所有這些都混合在一起,添加了一些鹽,胡椒,酸奶油,撒在切碎的埃斯特拉貢上,然後在磨碎的黃色粉末上磨碎。塗上油脂,然後冷到桌子上。

土豆-500克,豌豆vareny100克,甜菜-1條,酸奶油-100克,estragon葉-2小時的勺子,雞蛋-1條,鹽味,胡椒味,maslins-50克