面包沙拉與蔬菜

4個部分


將一半的醋與200毫升的水混合。將面包切成薄片，浸泡在醋混合物中10分鐘。將綠洋蔥切成薄片，將西紅柿切成8塊，將黃瓜切成立方體。面包擠壓，稀釋並與蔬菜攪拌。大蒜通過壓機，與剩余的醋、鹽、胡椒和橄欖油混合。將沙拉倒入調味料中，攪拌，讓它站立30分鐘，用百裏香葉子裝飾，放在桌子上。