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無蛋黃醬沙拉
6個部分
將純化的土豆細成薄面條,然後在冷水中沖洗(2-3倍)。將切碎的質量放入沸騰的鹽水中。沸騰後,三分鐘後全部排入漏鬥。土豆必須未煮熟。將煮熟的土豆放入杯子中,倒入煮沸但不熱的向日葵油中,加入紅色和黑胡椒,一些綠色。將所有東西徹底攪拌並像冷小吃一樣放在桌子上。
土豆-800克,向日葵油-100克,胡椒紅色-5克,胡椒黑色-5克,蔬菜味道
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