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土豆沙拉配煮芥末醬
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無蛋黃醬沙拉
1個部分
將土豆在果皮中煮熟,去皮並切成薄片。醬汁的制備方式如下:用面粉將油調味一點,加入洋蔥,鹽,在醋和芥末水中稀釋的糖,檸檬片。一切都應該沸騰,用勺子攪拌直至醬汁濃密,然後將土豆放入其中。以寒冷的形式供應到桌子上。
土豆-4英尺,黃油-40克,面粉-0.75。勺子,芥末-3湯匙。勺子,檸檬味道,洋蔥-1英尺,醋葡萄酒-1.5英寸。勺子,水-50克,鹽-味道,糖-1片
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