馬鈴薯驚喜（alu沙拉-印度美食）

將土豆沖洗，在制服中煮熟，冷藏，清潔並切成
1. 5厘米的立方體。用中火加熱酥油或植物油，放入切碎的榛子或腰果。連續攪拌時炒至金棕色。將土豆放入沙拉中，倒入堅果油，加入沙拉的其余成分，然後用木勺輕輕攪拌。讓它浸透一點。食用前，撒上辣椒或辣椒粉。這裏可以看到這個帶有回合制照片的食譜。