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野餐沙拉




在新鮮空氣中,食欲改善。這樣的午餐需要特殊的野餐食譜。大自然應該去,儲備必要的食物,並提前考慮準備野餐。例如,用新鮮卷心菜和胡蘿蔔制成的沙拉。

白菜白菜-500克,胡蘿蔔-400克,種子-30克,檸檬汁(或其他酸性水果)450克,植物油-1個甜點勺子,芥末-1個勺子,醬油-2個勺子。

用手洗掉卷心菜。加入細磨碎的胡蘿蔔。將純化的向日葵種子浸入沙拉中。加入檸檬汁,加入成品芥末、植物油和蜂蜜。如果在附近可以找到野生食用蔬菜,也可以將其添加到沙拉中。根據季節的不同,它可能是一片開花的葉子,美杜鵑的花朵和葉子,草莓,蕁麻,年輕蒲公英的葉子,葉子,草莓,葉柄,幼樺樹的嫩葉等。將果嶺徹底沖洗,用沙拉非常細膩和攪拌。如果沙拉不夠多汁,可以添加2-3湯匙水。野餐沙拉會變得更美味,如果你添加一個有用和通用的大豆餡餅。