「真菌」沙拉"

1個部分


將生土豆去皮，賦予蘑菇腳的形狀，在鹽水中消化，冷卻並在盤子上加厚。切開西紅柿的頂部。放在馬鈴薯的尖端。從糕點袋（也可以用紙包裹）到西紅柿上塗上黃油點。染成綠色的洋蔥，切成薄片的雞蛋與酸奶油混合，並包裹著「真菌」。裝飾有黃瓜杯和蔬菜和歐芹。