用蕁麻葉制成的沙拉，帶有蘿蔔肉餅，口香糖和施尼特洋蔥

1個部分


鑄鐵搪瓷鍋的底部，最好是鑄鐵，用一湯匙植物油覆蓋水，讓水沸騰，放入鍋中，用稀土肉餅將大塊斑駁的蕁麻放入鍋中。熱處理不超過2-3分鐘，因此最好不要遠離火勢，而是阻止質量。葉子應該變柔軟，但不要坐在底部。將鑄鐵從火中取出，細細地編織稀有物，將所有東西混合，調味醬汁或保持沙拉天然。用刺耳的schnitt洋蔥濃密地浸泡，並用整個蘿蔔裝飾。