歐芹沙拉，綠洋蔥和大蒜

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1個部分

將歐芹莖與蔬菜和根分開，沖洗，大切碎，然後用醋、糖和鹽調味，攪拌均勻。在上面放一個沒有重量的膿液-你可以休息40-45分鐘。將綠色的洋蔥切成薄片。大蒜脫落。隨著時間的推移，將歐芹與洋蔥和大蒜混合。如果你在餐桌上吃沙拉之前用醬油調味，那麼你的客人會很高興這個春天的維生素菜肴!

歐芹蔬菜-1公斤，洋蔥綠色-30克，大蒜-3 dolki，鹽-1部分，糖-1.5湯匙。勺子，醋葡萄-1.5湯匙或醋蘋果-1.5湯匙。湯匙醬油-1.5湯匙。