鯡魚「在皮草皮下」

在大衣下準備鯡魚-許多人最喜歡的小吃。分別煮土豆，胡蘿蔔和甜菜，冷藏，清潔。馬鈴薯用叉子侵蝕。胡蘿蔔，甜菜根，腌制或腌制的黃瓜和四分之一的洋蔥在細磨上摩擦。蔬菜與植物油配對攪拌。脾臟被燒毀，皮膚脫落，徹底去除骨頭，沖洗和幹燥。鯡魚片切成小塊。將鱗莖的其余部分切成薄片，放在沙拉的底部，將切成薄片的鯡魚放在洋蔥上，倒入檸檬汁和植物油中。在鯡魚上布置一層蔬菜，壓實，用刀將表面對準並用綠色洋蔥裝飾。