Vinegret中的魚

鹽魚（ketu，駝鹿，semga）或鯡魚清潔，去除骨頭並切成小塊。分別煮土豆，胡蘿蔔和甜菜，冷藏，清潔。煮熟的蔬菜，黃瓜和煮熟的雞蛋切成立方。海白菜和蔬菜切成薄片。所有混合，加入磨碎的大蒜，幾滴檸檬汁，加蛋黃醬調味。將沙拉放在沙拉中，用卷曲的鹹魚片和檸檬片裝飾花朵。