蔬菜的vinegret

土豆，甜菜和胡蘿蔔分開煮熟，冷卻。將蔬菜切成小塊，用稻草或用大磨碎。細切洋蔥。你可以攪拌一切，用植物油調味。如果你想讓蔬菜不變色，但保持多色，首先用甜菜加油，然後再加入其余的蔬菜。