鱈魚的vinegret

1個部分


2磅鱈魚浸泡在水中，煮成牛奶，切成小塊，加入切成小片的洋蔥，泡菜，煮土豆，攪拌兩茶匙糖，一湯匙普羅旺斯油，兩湯匙醋和這種香菜。