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吃煮熟或炸牛肉或小牛肉,加入煮熟的土豆、煮熟的甜菜根、泡菜、馬司林、辣椒粉、腌制蘑菇、切碎的洋蔥腌制,切成小塊,用滑梯折成盤子。然後做肉汁:攝取醋。8 l. ,橄欖油3 st. L,芥末1部分,煮熟的蛋黃,加入糖和鹽的味道並攪拌良好,直到一切都完全好連接。用切碎的葡萄幹或歐芹將整個葡萄幹倒下,用柳條裝飾並食用。
牛肉-100克或小牛肉-100克,野雞-200克,土豆-4片,甜菜-2片,黃瓜鹹菜-2片,蘑菇腌制-200克,辣椒-1湯匙。勺子,洋蔥是綠色的,或者洋蔥是洋蔥的味道。
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