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Vinegret配肉

4個部分


切成薄片的煮熟或油炸肉(供您選擇),煮土豆,腌制或新鮮黃瓜(可以用康沃爾香腸)與切成薄片的生菜混合,並用蛋黃醬,鹽,胡椒和南醬調味。接下來,以通常的方式制備葡萄幹。用煮熟的雞蛋裝飾,切成薄片。

任何肉類-160克,土豆-2塊,黃瓜 -2件,雞蛋-2件,沙拉味道,胡蘿蔔 -2英尺或康沃爾-3-5英尺或黃瓜鹽 -2件,水果腌制-50克,甜菜-1件,蛋黃醬 -0.5杯,醬汁南-3-4。