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糖果食譜
1個部分
我們為果醬準備波紋就像果醬一樣。然後我們用少量水(1/2杯每千克水果)熱身漿果和它們的變種,在幾種技術中加入糖(1公斤波紋-略多一公斤糖)。Varim,在果醬準備就緒之前阻塞和摘下泡沫:盤子上的液滴必須迅速變稠並且不會融化。將熱果醬放在加熱的清潔罐中,用毛巾蓋住並冷卻,然後用羊皮紙包裹緊緊地綁起來,然後轉移到儲藏室。
波紋紅色-1公斤,糖-1公斤,水-0.5杯
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