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Satsebeli醬汁

10個部分


著名的佐治亞州satsebeli醬以堅果為基礎,將賦予肉類和魚類菜肴獨特的辛辣味道。當然,你可以從商店購買成品的satsebeli,但satsebeli醬的配方不需要你任何非同尋常的東西,在家裏準備的satsebeli非常實惠。

核桃-200克,洋蔥-210克,醋葡萄酒-200克,大蒜-20克,辣椒-1克,薄荷和kinza35克,肉湯-500克,或水-500克,鹽-20克

如何制成satsebeli醬:用醋腌制堅果,加入肉湯(肉類用於肉類菜肴,魚類用於魚類)或煮沸水,切碎的洋蔥,大蒜,鹽,紅辣椒和蔬菜。