Sufle用杏仁制成的面包

將面包浸泡在牛奶中並擦幹篩子，加入融化的黃油，純凈的炸杏仁，糖，蛋黃，磨碎的檸檬或橙皮皮，葡萄幹，肉桂或香草糖，然後倒入濃烈的蛋白質泡沫中。將質量徹底攪拌。將模具塗上油脂，撒上面包屑，然後將煮熟的質量放入其中。在烤箱裏烘烤大約1小時。