栗子的sufle

1個部分


清洗栗子，用開水吹走，取下果皮。然後切成薄片，倒入熱水中，煮至在封閉的蓋子下軟化，然後將熱栗子擦過篩子。將蛋黃與糖和黃油（可以添加檸檬皮草）拉開，與栗子的土豆泥和鞭打的蛋白質配對。烘烤。撒上糖粉，配上牛奶或奶油