由胡蘿蔔制成的sufle

1個部分


用脂肪合成的胡蘿蔔擦拭並冷卻至40-50°C。然後加入磨碎的幹酪，糖，蛋黃，攪拌均勻，與鞭打的蛋白質配對，將所得的質量放入分叉鍋中，然後在烤箱中烘烤或蒸煮。成品蛋黃醬在分泌鍋中釋放。