Sufle與果醬

1個部分


從蛋白質和糖中鞭打陡峭的泡沫，加入果醬，再鞭打30分鐘，使果醬均勻地與泡沫混合。將這種質量放在黃油潤滑的瓷盤上，在溫暖的烤箱（180°）中烘烤15分鐘。